RISTRETTO CAFÉ

C'est plutôt rare ici que je fasse de la promotion pour un article alimentaire mais là, vraiment, c'est inévitable. 

Nous achetons notre café chez Jocelyn (RISTRETTO CAFE) et je dois dire que la différence avec les cafés standards du commerce est indéniable. Un vrai régal.

Même si vous n'êtes pas sur la région, vous pouvez être livrés à domicile. 

Un bel article et le lien direct vers le site.

"Ensemble, luttons contre l'amertume" :)


 

Un torréfacteur de café en Cœur de Savoie !

economiecoeurdesavoie

logo-01Installé à La Chapelle Blanche depuis 2006, LE RISTRETTO torréfie et commercialise une large gamme de cafés, thés, tisanes via différents canaux de distribution :

  • Les marchés en Savoie à Chambéry, La Rochette et Albertville,
  • La vente en ligne avec le site internet ristretto-cafe.com,
  • La vente aux professionnels (commerce, restauration et au sein des entreprises).

Les cafés sont sélectionnés et achetés à un comptoir du Havre avec toujours la recherche d’une gamme de qualité d’origines diverses. Sur les 25 cafés proposés 19 pays sont ainsi représentés des plus communs aux plus rares : l’Ethiopie, la Colombie, le Brésil, le Mexique, la Tanzanie, le Viêtnam, l’Australie, le Congo…

Jocelyn Glorieux gère l’activité à plein temps avec l’appui de son épouse Françoise. «  En 10 ans, le marché a évolué avec la moitié des clients qui demandent maintenant du café en grains, alors que 80% du café était moulu en 2006 ! Nous vendons donc aussi des machines à café de la marque SCOTT (très bon rapport qualité prix) et des modèles premium de la marque suisse JURA.P1020694 Aujourd’hui, nous souhaitons développer notre activité à destination des professionnels de la restauration gastronomique et proposer une offre complète avec une formation clef en main. Nous sommes persuadés qu’il y a de la place pour un torréfacteur artisanal de proximité ! Reste à séduire les chefs, les étoilés comme les autres ! Le café est encore méconnu et il y a beaucoup de préjugés sur le produit ».

La devise du RISTRETTO : « Ensemble luttons contre l’amertume ».

Plus d’information sur LE RISTRETTO

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logo-ristretto-artisan-torrefacteur-savoie

Ristretto Café

Ensemble luttons contre l'amertume

Ristretto Café, Artisan torréfacteur en Savoie

« Ristretto » nom commun donné au café de comptoir en Italie, appelé plus couramment espresso en France.
Au Ristretto, le café est torréfié « blond », artisanalement, nous respectons les 20 minutes à 200°C max et le temps de repos avant consommation.

Café

Cafés Origines, Cafés Mélangés, Cafés Organiques, Cafés Déca, Capsul’in

Découvrez nos cafés

Thé

Thés Noirs, Thés Verts, Nature, Aromatisés, Blancs, Bio, Rooibos, Mate

Découvrez nos thés

Tisane

Minceur, Digestion, Relaxation

Decouvrez nos tisanes

Eaux de fruits

Classique ou boisson froide

Découvrez nos Eaux

Accessoire

Pinces, Filtres, Chaussettes

Découvrez nos accessoires

Retrait gratuit

Sur les marchés en Savoie

Frais de port offerts

à partir de 70€ de commande

Paiement sécurisé

Chèque, Paypal ou carte banquaire

Professionnels

Commerçants, restaurateurs, distributeurs…
Vous souhaitez vous différencier avec un café artisanal?

Enrichissez votre culture café !

mai 22, 2017

Passeggiata a Milano!*

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Ford transit Custom Ristretto!!!

mai 22, 2017

Qu’est ce qu’un client?

Venez nous rencontrer

Mercredi :
Marché de La Rochette

Jeudi :
Marché d’Albertville

Samedi :
Marché de Chambéry (devant la Phramacie Tercinet

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Ristretto café

06 86 88 38 95
ristretto2006@gmail.com

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