L'empreinte carbone ne tient évidement pas compte de la souffrance animale.
Disons que c'est juste un état des lieux de la pollution de la planète consécutive à nos habitudes alimentaires.
Réseau Action Climat
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En France, 1/4 des émissions de gaz à effet de serre provient de nos habitudes alimentaires !
Mais connaissez-vous vraiment l’impact carbone de votre assiette ?
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